Presa Ibérica Loncheada en Aceite de Oliva

Presa ibérica aliñada, macerada y secada en cámara con temperatura controlada. Posteriormente, se filetea, envasa y se cubre de aceite. Esta carne se adoba con laurel, sal, pimienta, ajo, orégano, etc. Tras varios días macerando, se lava y se fríe hasta conseguir el punto óptimo.

Carne certificada por el Instituto LANDALUZ.

Sin gluten y sin lactosa.